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南区川沿店

【南区川沿店ショップ日記】~今井君の今日の晩御飯★

おはようございます。アパマンショップの今井です


今日は「ボンゴレ」に挑戦したいと思います♪


@@@レシピ@@@

まずフライパンにオリーブオイルをしきます。

その中に砂抜きしたあさりをあっさりと入れる

間一髪いれず、白ワインを投入~☆なかったら日本酒でもいいよ

しばしの沈黙・・・・・・・・。(4分くらい)

沈黙を破りベーコンとお野菜も投入、醤油も入れてね♪

その間パスタを茹でる茹…



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