網走店

カガ家に素敵な食材が届きました～
今が旬？？

長芋で～す！！

今日は簡単（＾□＾）
おつまみにも最適な
長芋料理をｇｏ紹介しまーす
ちなみにナムルではありません笑゛

材料は。。。



料理酒の代わり【みりん】
めんみの代わりに【しょうゆ】でもＯＫです

①長芋を輪切りにします

②調味料を合わせます
料理酒とめんみの割合1：1
にんにくはお好みで♪



③ごま油を敷いたフライパンで長芋を焼きます



④焦げ目が付くまで焼いてくださいねっ



⑤　②で作った調味料を入れて



フタをして弱火で炒めます



ホクホク食べたい方はじっくり
サクサク食べたい方は早目に
火を止めてください（＾－＾）

お皿に盛って～



長芋って触った所が痒くなりますよね（－。－；）
子供の頃は食べると耳の奥が痒くなるから
キライだったけど
大人になってからは食べる様になりました

ちなみに　高校生の妹は同じ理由で
長芋をあまり食べません
まだまだ子供ってコト？？笑゛

是非　お試し下さい（ｖ＿ｖ。）
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