こんにちは!旭川東光店です(^▽^)/
私はおそばが大好きです。
特にそば粉多めの濃厚なそばが好きです。たれをちょっとだけつけて、
そばの香りを味わいながら頂くのが最高です。
シメのそば湯も忘れない。いつかは自分でもそばが打てるようになりたいですね。
こんなにそばを愛しているのに、どうして私はそば屋の娘に生まれなかった
のでしょう?
母はなぜそば屋の男性と結婚してくれなかったのか?(現実は運転手・・・)
そば屋の娘に生まれたら、きっと頻繁に打ちたてそばを食べる機会に恵まれ、
中学生くらいになったら、アルバイトとして店先に立ちます。
近所の常連さんに「大きくなって~」「あらまぁ可愛くなって~」と
チヤホヤされて健やかに育つ姿が容易に想像出来る。
30過ぎた今となっては、私をチヤホヤしてくれるのは
もはやいつも会社の車をとめている駐車場のおじさん達くらいなので
妄想とは言え、非常に嬉しい。
そして最後は、店に勤める不器用だけど実直で真面目な見習いの男性と
恋に落ちるのがお約束です。
少し妄想入りましたが・・・
ところで、北海道は全国でも有数のそばの産地なのはご存知ですか?
どうしても海産物や乳製品、野菜などに隠れがちなので、もっと全国に
北海道のそばをアピールすべきだと切に思います。
北海道の大地の恵に感謝して、今日のブログを終わります<(_ _)>
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