こんにちわφ(ゝc_,･*)♪
寒かったり、雪が降ったり
天気がころころ変わりますが体調崩していませんか？
先日キャベツを頂きまして早速料理してみました(v^ー°)
題して「ミルフィールキャベツ」
材料はロールキャベツとほとんど変わらないですが
キャベツ→肉→キャベツ→肉→キャベツ→肉とひたすら重ねて
見た目キャベツの形にします
それを塩こしょう・コンソメを入れコトコト煮込みます
これが煮込み中の写真です
あとは竹串等で中まで火が通ったか確認をしてフィニッシュ！！
皿に盛り付けて出来上がりです
今回は卵とデミグラスソースをかけてみました☆
一応完成系です・・・緑ものが足りない事に後で気がつきました(_ _|||)
宜しければご家庭の料理のメニューに加えていただければ幸いです☆
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