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札幌村田語録　【明太子】

2009/05/19 09:46

村田語録
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「うん。明太子懐かしい・・・。」

明太子の話になったとき村田がしみじみ語った一言。

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明太子は母ＫＥＩＫＯが九州の生まれの為
なじみがあるという。

直接明太子は村田自身とヒットはしていない。

明太子とはスケトウダラの卵巣を
唐辛子等を使った調味液で味付けしたもの

明太子の

原料となる「スケソウダラ」が国内では

道内産が最も多いということを

北海道民の村田はこのときまだ知りません・・・。


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